2010年7月21日 星期三

吃生食

        一個玻璃圓桌,四張椅子,兩大碗生食堆砌著。



        底層是滿滿的綠色生菜,表面,蕃茄、橄欖、彩椒……散佈著,有時候又加些水果,好

久沒吃那麼豐富的生食,而且前方擺置了一盤加了酵素的特調沾醬。


        一口接著一口,我將番茄、彩椒、生菜搭著吃,終於只剩五分滿時,我嚐試了橄欖,沾

上醬料,放入口中,並沒有想像中的恐怖,我於是慢慢的將橄欖啃食完。



        我倒是第一次吃了這麼多橄欖,我從沒想過橄欖的味道是這樣的,竟帶點鹹味,沾上特

調的沾醬,很奇妙的味道,也試著將橄欖與番茄同時插在叉子上,一同放入口中,頓時,又

多了番茄的酸味與甜味。


        自己在家時,我會鋪上已撕成小塊的起士片,或者灑上起士粉,加些自己愛吃的葡萄

乾、杏仁片……,就這麼捧著一大碗,在夏日享用。

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