終於
我可以去吃肖想很久的沙鍋粥！
因為之前工作時間與同學聚會時間衝突，沒跟到
這次總算如願以償
潮汕沙鍋粥
地址：板橋市文化路二段419號（近江子翠捷運站6號出口）
預約電話：02—22525088
營業時間：中午11點至下午2點、下午17點至11點
他們的特色在於，由現撈的海產搭配生米熬成粥，所以如果沒有預約就直接去店裡的話，可是要等上個三十分鐘才能吃到這美味用料實在的粥呢!
因此店家建議，最晚是當天到店前三十分鐘預訂，同時我也建議最好是事先訂位，因為這家在板橋一帶頗有名氣，特別是晚上的用餐時間人會特別多。
我們是預訂六點，點了兩人份的鮮蚵粥
對我那挑嘴的同學來說，吃第一口就贊不絕口，直說「好吃！」
此外，我們還點了六盤熱炒，不知怎麼地，我們兩個女孩子胃口大開，加上店家食材新鮮，不知不覺就吃了這麼多
鮮嫩的炸豆腐
外酥內嫩，不油膩
金沙中卷
是裹著鹹蛋一起炸，口感Q彈
其他的還有：蒜泥白肉、金沙蝦球、五更腸旺、店內招待的毛豆…，都很新鮮，令人吃了還想再吃！
找一天，我還要再去吃!
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