2010年12月30日 星期四

中國水鄉

周庄


江南古都風情之幽美,周庄亦為其中之一。


搖快船

周庄的搖快船始於清初。今已成為民間良辰佳節、喜慶豐收、婚嫁迎娶時群眾喜聞樂見的大型娛樂活動。農民自備船隻、服裝、道具、鑼鼓,自娛自樂,具有濃郁的水鄉風情。


已故著名散文家三毛,19894月三毛來到周庄,第一次在大陸領略煙雨江南的秀色,令三毛在深深陶醉之餘不禁潸然淚下,告別之時提筆寫下「貴地景色人情風采,世界一流,請一定愛護家園,保持特有風格與品味」,對古鎮風物的眷戀之情躍然紙上。


 萬三蹄

周庄特色名產,相傳是江南巨富沈萬三家招待貴賓的必備菜餚,用料十分講究。以肥瘦適中的豬後腿為原料,加入調製的配料,加水放入大號砂鍋,經過一天煨煮或蒸燜,使之熟透。




 
 
 
 
 
 
資料來源:《典藏中國》,閣林國際圖書公司




周庄官網:http://www.zhouzhuang.net/index.asp



圖片來源:http://www.book-hotel.cn/date/200906/4998.html

http://www.51766.com/zhinan/11013/1101394423.html

http://news.chiculture.net/article/74/2622.html




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