益生菌─對身體有益的微生物，我們都藉由它來改善腸內微生物生態平衡來促進健康。
我是ㄧ個體質不好的人，較嚴重的有過敏性鼻炎和異位性皮膚炎。前兩年，身體的狀況越來越差，過敏性鼻炎和異位性皮膚炎一直肆虐，看西醫只能短暫的控制，而且必須一直擦藥、吃藥來控制，而中醫必須長期服藥，症狀才會有所改善，但是，過一陣子，什麼都恢復以往。
幾個月前，我開始嘗試了益生菌，雖然益生菌要長期食用，而且比須配合飲食習慣和生活作息改變才能有顯著效果，但它畢竟是保健食品，不是藥物，不會讓我ㄧ吃就聯想到它可能有的副作用。
在飲食方面，可以多吃生食，還有提高體內纖維及寡糖的含量，調整好飲食，等於將腸道佈置成一個好菌的培養基。但在吃生食的同時，必須注意感染和食物的安全問題喔！
幾個月後，最明顯的改善就是過敏性鼻炎。以前每天早晨總是必須用掉一大疊(甚至一大包)衛生紙，鼻子卻一直不停的發作，嚴重的時候，什麼事情都無法做，一到了季節轉換之際，就是最難受的時候了！
而異位性皮膚炎雖然沒改善得這麼快，但至少，它不會在半夜把我癢醒；不會隨時出現癢的狀況；不會讓我抓到破皮、流血。
益生菌雖只是保健食品，但它能改善我身體的許多問題，也能預防ㄧ些未知的疾病。
16益處，人體更健康
1.促進維他命B群、維他命K及酵素產生。
2.穩定腸道菌叢，使腸內病菌減少。
3.產生抗菌物質，增強宿主免疫力。
4.降低膽固醇。
5.預防大腸癌。
6.抑制癌症及腫瘤生長。
7.降低腸道酸鹼值。
8.與致病菌競爭，可在腸道上皮細胞附著及形成屏壁作用。
9.維持腸道表面保護層的完整免疫調節作用。
10.對免疫細胞的營養有支持作用。
11.活化免疫細胞。
12.降低過敏反應的程度。
13.促進營養作用，提供短鏈脂肪酸。
14.促進乳糖的消化，改善乳糖不耐。
15.改善抗生素所導致腸道益菌的減少。
16.解除習慣性便秘。
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