益生菌+運動 大大變順了

        不少上班族有便秘、腹瀉困擾，一項針對電子科技業員工調查顯示，6成受訪者表示排便

不順，多數容易疲倦、皮膚粗糙，醫師提醒，這些症狀可能與腸道健康有關。



        曾擔任平面模特兒、29歲的王小姐，到網路遊戲公司後就常便秘，她說，嚴重時3天到1

周才排便1次，嘗試綠茶粉配發酵乳、猛吃青菜也無效，不僅臉上冒痘痘、膚色黯沉，也特別

易怒。直到聽醫師的話，每天做15到30分鐘有氧運動，調整正常作息，配合食用益生菌，才

擺脫便秘困擾。



        開業肝膽胃腸科醫師蕭敦仁說，腸道內存在上千種細菌，數量達到100兆以上，腸道不健

康、免疫功能也受影響，且隨著老化，體內好菌如對裂桿菌會大幅減少，壞菌如威爾斯菌則

迅速增加。



        除了便秘，腹瀉，不正常放屁、消化功能下降，常有念珠菌感染、口舌生瘡等症狀，通

常是消化道菌叢不平衡導致，蕭敦仁說，應留意排便習慣，改善作息、適當運動與均衡飲

食，另外可補充益生菌，改變腸道菌相，才能保腸道健康。



        市面上益生菌相當多，消費者常常無所適從，蕭敦仁建議，可以選擇具有健康食品字號

的益生菌，通常取得認證的產品也都經過臨床試驗。







【聯合報╱記者劉惠敏╱台北報導】
2010.06.18 10:09 am

十年前‧在南庄的深刻記憶‧癌

        在三合院，我聽得見我的小時候。

        雖然只有那短暫的幾天。



        我記得在天雨路滑之際，我們沿著陡坡往山頂開去，為的是聽見客家人的聲息；為的是

看遍野比我高的野百合；為的是洗滌都市人的心靈。

        人在自然裡似乎多了點「野」，但是很平靜、很適當的野。

        我記得那個大哥哥，二十歲的大哥哥，抱著九歲的我上上下下攀爬著，在田野、在葡萄

藤蔓中，甚至是短暫的避風港─我怕那狂奔的野狗。



        我不知道他原來病了；我不知道那開朗的笑容背後承受多大的病痛；我不知道那是個不

能根治的病。


        那幾天似乎很快的過去，因為夠快樂，笑得夠多。



        只是回到塵世之後，是幾個月嗎？他不見了，他消失在某個夏天，可能那天，他母親依

舊是在三合院燒著客家菜餚；他父親在園中照料每一株生命。



        很平靜的，那天他走了。








        他是我生命中第一個癌逝的人，兩年後有第二個，我知道未來可能還會有，但我希望不

要有。閱讀越多，我知道所有癌症都和飲食有關，從小到大我只看見癌症的表膚，只看見它

的恐怖肆虐，沒想過「癌症靠預防，不靠治療，即使確定診斷，預防觀念和執行依然管

用」。我在「酵益密碼」一書中找到解答，我告訴自己：

我沒能力挽留第一個和第二個，但我或許可以留住其他人。

請一輩子記住這三道題的答案

        大學的最後一年有一門課程叫「人生」。


        最後一節課，老師說要考試。「三道題目都很簡單，」老師笑眯眯地說：「記得父母生日的同學請舉手！」片刻，女生都齊刷刷地舉起了手，有幾個男生畏畏縮縮地舉起了手，又放了下去。


        老師繼續問：「教學樓裡有三個清潔工，誰能叫出其中兩個人的名字？」這下大家都傻眼了。三年了，怎麼從來沒留意過她們？


        老師接著拋出了第三道題：「你是否打過自己的耳光？」這一回，所有的學生都哧哧地笑了起來。打自己耳光，恐怕只有傻瓜或瘋子才幹得出來吧？


        嘈雜的議論聲漸漸平息下來了，老師說話了：「‘人生’這門課程，旨在引導我們樹立正確的人生觀和世界觀，教導我們今後如何立身處世、如何成人成才。今天的三道考題，可以說是對同學們做了一個大概的檢驗。」


「第一題——記住父母的生日。」


        老師在黑板上重重地寫下了「孝道」兩個字，「孝道教人善良，心存孝道的人，必定具有善的根苗，有善的根苗，才可能開出善花，結出善果。」


「第二題——記住你身邊每一個人的名字。」


        老師又寫下了「尊重」兩個字，「記住別人的名字，是尊重別人的表現之一，尊重別人才能得到別人的尊重。尊重使人寬厚。基石寬厚方能負重，人心寬厚方可立業。」


「最後一題——如果你不記得父母的生日，又叫不出清潔工人的名字，那麼，你就該打自己一記耳光了。」


        老師又在黑板上寫下了「反省」二字，「反省促人進步，有反省才有悔悟，有悔悟才會有進步，才會有成才的可能。」



        這三道看似簡單的題實則蘊含著豐富的人生哲理：


        一個人善良與否，決定了他將來是否有用；寬厚與否，決定了他將如何發揮作用；而能

否不斷反省、不斷進步，則決定了他是否能持久向前，愈來愈有用！





§轉載自網路文章，若有侵權請告知§

酵素為什麼是必要的？

        酵素是我們進行生命活動時，不可或缺的物質。酵素基本上可分為幫助消化食物，並從中吸收養分的「消化酵素」，以及與其他生命活動有關的「代謝酵素」，如果持續過著會惡化腸相，甚至是累積壓力的飲食生活，就會大量消耗掉這兩種酵素，造成我們生命力的降低。



        在此請回顧一下現代日本人的生活方式。日本人開始大量攝取加熱過的食物，以及大量用油烹煮出來的動物性食物（炒、炸等），不過是在第二次世界大戰後的這短短五○?六○年的期間。在這段期間內，日本的經濟突飛猛進地發展，生活上的便利性也越來越高，完全不是以往的時代所能比擬的，但也因為如此，每個人的健康程度，反而越來越低下。



        有些人因為這些理由，非常否定健康程度降低的說法，但即使表面看起來有這種好的變化，如果沒有伴隨實質的結果，就一點意義也沒有。對生於一九三○年代，完全深刻感受過戰時與戰後劇烈變化的我來說，現在的年輕人都很虛弱，根本欠缺足以克服時代盪動的堅毅耐力，實在是稱不上擁有健康的狀態。



        現代人早已脫離經濟上的貧窮時代，幾乎沒在有人為每天的三餐感到愁苦，但儘管如此，身心的健康程度＝生命力卻越來越低下，這到底是為什麼？其中一個理由，就是體內酵素量的低下。簡單地說，生活在需要消耗大量酵素的壓力社會裡，卻無法充分補充酵素，所以身體才會陷入慢性的酵素不足狀態。



        補充酵素最快的方式，就是每天攝取大量的新鮮蔬菜與水果。剛開始時，不妨養成習慣，每天喝水果加蔬菜所打的新鮮蔬果汁，等到習慣這種飲食生活後，再將主食改為充滿生命力的全食物糙米。如果想在社會上活動得更有活力，同時充實自己的私人生活，就必須確實學好更佳的飲食方式，畢竟飲食是生命之源，請務必對酵素的運作方式，有更進一步的關心與瞭解。






本文摘自：不生病的腸道按摩法，由晨星出版發行

優活健康資訊網╱uho編輯部 2010-03-15 08:03

http://www.i-nature.com.tw/articles2/6/288.html

糯玉米─來自那羅部落的「甜」

        我喜歡來自山中部落的純真聲音。



        今天一早，一家人載著用三個月心血種出的糯玉米來到台北。一進門，是原住民孩子的純真聲音，慢慢的，是一家人圓融和樂的聲音，來自新竹縣那羅部落的純真音律。

照片來源：那羅部落泰雅文苑
http://naluo.pixnet.net/blog


        一袋袋的玉米就這麼慢慢堆積成山，離去前，聽見孩子用純淨的聲音訴說能留在台北遊玩的喜悅。



        沒有噴化學農藥的玉米吃起來就是甘甜，而這份甘甜無法假裝，因為它是由來自自然的土地、山水、氣候所釀成的。而玉米鬚竟然可以煮水當茶喝呢！聽說在中醫學上能有很多功能喔！



        在這人車喧囂的城市能吃上如此自然的美食，又能幫助部落的家庭，這種糯玉米的「甘甜」，不只甜在嘴裡，心，也照樣被感染。