2010年12月28日 星期二

香奈兒臨時概念店

時尚品牌的指標之一,香奈兒(CHANEL)選在阿爾卑斯山腳下的庫爾舍瓦勒(Courchevel),開設為期4個月的臨時概念店,在悠閒度假的滑雪途中,讓旅人意想不到的遇見以原始建材打造出的精品空間,製造驚喜。這間概念店每周一休館,將至明年4月15日結束;自今年5月香奈兒選在南法Saint Tropez開設首間臨時概念店展示早春系列後,品牌開始不定期尋找符合當季服裝概念的地點,做為另一種服裝秀的呈現。


在茫茫白雪中,香奈兒概念店有如童話故事般,以低調華麗的空間,襯托出秋冬成衣系列;靈感來自今年紐約SOHO店面重新開幕時所陳列的Coco Chanel公仔娃娃,也會在阿爾卑斯山腳下與大家打招呼;如果想一睹難得一見的Coco公仔,現在在台北麗晶精品的店上櫥窗也可欣賞到。




我自己沒有偏愛的品牌,總覺得只要東西好用就好,但看到照片中阿爾卑斯山皚皚雪地,映稱著童話木屋般的概念店頗為可愛,有些吸引人。期望能到當地一探究竟,還能順便在當地旅遊。







資料及圖片來源:蘋果日報

2010年12月27日 星期一

師大聖誕聚餐

上星期六聖誕節,與大學同學們到師大附近的一家美式餐廳用餐,


網路上的評價說,這家的服務態度很好、服務人員親切、餐點部分還不錯。

實地體驗後並不這麼覺得。



ALLEN & DICKSON它有中山店與師大店這是師大店的店門口















馬芝拉起司條














醬料不錯,酸、甜、鹹適中,起司條口感不錯,但沒有起司拉絲的感覺,有點鬆散,叉子一叉就散掉了。



蝦蝦樂蛋捲















這是我點的,想試試貳樓以外的美式早午餐。我只能說「還是貳樓的最好吃啊!」

附的奶油沒有香味,吃進嘴裡只有油膩感。蛋捲與起司的搭配還算可以,裡面包了蝦仁與紅甜椒,吃起來比較像台菜。烤吐司放了一會兒就軟掉了,吃起來有點濕,不像貳樓的放一會兒吃起來還是有嚼勁。

另外還送錯附餐飲料,我的熱紅茶成了柳橙汁!!!



雙層起士培根堡














這對大食量的人來說是剛剛好的,只是吃起來很辛苦就是了,我同學用刀叉將它切小塊,切的手都爆筋了,可見這有多厚實!



招牌漢堡


整體而言,沒有香味,只有麵包的味道。內餡雞肉是絞肉就算了,但不紮實,咬一口都全散掉了。



紐奧良雞堡


不知道是不是我同學吃慣了其他店家是沾辣油的紐奧良堡,所以吃不慣這家是以辣粉代替,說吃起來沒什麼味道。肉是用雞胸肉,吃起來乾乾的,我同學了幾口就不吃了。馬鈴薯泥香料太多,失去馬鈴薯的甜味。



紫蘇蕃茄雞肉義大利麵


雞肉還蠻嫩的,但麵太軟,像是在吃意麵,整體口味還是香料味太重。



簡而言之,店家裝潢不錯,但餐點的品質與價格不成正比,貴又普通。



另外,大家都是第一次來這家店,對餐點部分不熟,翻看菜單時服務人員冷漠的站在旁邊等我們點餐,感覺不到熱情,也沒有要幫我們介紹菜色的意思。點心的部分,我們在起初點餐時,明明就有知會服務人員,布朗尼我們只是先問問份量而已,如果要點才會再告訴她,結果在離開前還來詢問我們「要不要上布朗尼?」,但是我們根本沒有加點!而且結帳時還是把布朗尼的錢算進去了,還好及時發現,不然我們就要多付這筆錢。



而且,我們就坐在離吧台最近的位子,我想我們對餐點的不滿意應該是一目瞭然吧?!我們的音量應該足以讓服務人員是聽到抱怨聲的吧!我們每個人的盤裡都剩一半,除了吃不下之外,並沒有人來關切一下餐點的口味是不是不適合?還是哪裡出問題?只看服務人員在吧台理聊天做自己的事。


相較於網路上對這家店的高評價,實際的體驗真是讓人失望。

2010年12月21日 星期二

貳樓!餓囉!

       位於台北市大安區一角的「貳樓」,以主打美式早午餐的風格大受好評。此外還有其他餐點。

        雖然名為早午餐,但其實是全天候供應。

        我本身最喜歡的餐點是「法式蛋煎吐司餐」,其特色法式煎蛋吐司、特製炒嫩蛋和炒培根,搭配薯餅,還可選擇草莓醬或蜂蜜醬。

        新鮮的黃金嫩炒蛋,只敢吃全熟蛋的我都會請店家幫我煮熟一點。吃進嘴裡,完全感覺不到乾巴巴、煎過頭的口感,還是一樣地鮮嫩。煎蛋吐司的配醬,我則是選擇蜂蜜醬,金黃的蜂蜜醬淋在表面稍微焦黃的法式煎蛋吐司,就像是在吃法式鬆餅一樣,不同於吃一般吐司時的乾又黏牙。



         此外,每份早餐附餐可選2杯飲料,像是基本的柳橙汁、熱牛奶、紅茶、咖啡等,但我都會選擇兩杯換一杯的方式,品嚐店內其他飲品。我喝過「熱墨西哥可可」,起初只是想嚐個新鮮,等到成品端上來,出乎我意料之外!

        在暖暖的熱可可上,擺著沁涼似冰淇淋口感的鮮奶油花,還擺上一顆棉花糖,最後在表層撒上咖啡色香料。喝下和著鮮奶油的熱可可,除了一股暖流流進心裡,還有一種說不出的南美風情。

       對於假日總是睡到自然醒的我來說,這裡是個絕佳的去處。無論天晴還是雨日,最喜歡坐在2樓靠窗的座位,一邊享用美食一邊悠閒看著遲遲看不完的小說,看累了就對著巷弄街景發呆。「貳樓」,是我在繁華熱鬧的台北城覓得一處難得偷得半日閒的舒適空間!



p.s:用餐時間建議提早預約以免現場排隊要等很久喔!



貳樓餐廳:http://www.secondfloorcafe.com/news.php

圖片來源:http://blog.yam.com/nancycould/article/21281506

                   http://www.ipeen.com.tw/i/【台北】貳樓%20Seconf%20Floor%20Caf é.聚會好所      在/comment/143395

                   http://www.ipeen.com.tw/i/布朗尼超好吃的貳樓/comment/102802




2010年12月2日 星期四

大學生打工賺錢,真是笨死了?!

看到這個標題,想必許多大學生會感到不服氣吧?雖然這句話不是我說的,不過回想自己的讀書階段,的確也是將時間都奉獻給打工,突然感到心有戚戚焉...從來沒有想過笨不笨的問題,不過說實在話,如果能夠人生真的可以重來一遍,我絕對不會再走上"半工半讀"這條路...


會這樣有感而發,是因為今天看見網路上的一則新聞《大學生打工賺錢 王建煊:笨死了!》(原文出處:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101202/78/2i87s.html)原來是現任監察院長王建煊先生在出席一場提倡多多閱讀的活動時,談到大學生現在普遍靠打工賺錢,表示這是在"賤賣時間",他認為與其拿龐大的時間去換取一個小時不到一百元的薪資收入,還不如將這些時間拿來閱讀,透過閱讀累積自己的知識與實力。

王院長歸納大學生選擇打工賺錢的理由,主要有兩點:1. 嚐到金錢甜美;2. 累積工作經驗。

回想過去自己念書時沉迷於打工,第一次靠自己的能力領到第一份薪水,當時內心真的非常的興奮!"終於不用再向父母伸手要錢啦~!"內心燃起了一股難以平息的熱血,對於自己能妥善利用時間的空檔賺錢感到沾沾自喜。不過日子久了,在學校與打工之間真的很難取得平衡,同事揪團吃宵夜總是比隔天要交報告來得重要,幾次把持不住時間規劃的份際,很快就會跟不上學校的進度,成績一落千丈,後果就是對於學業徹底失去興趣。所以說金錢固然甜美,不過要拿國高中辛苦了那麼多年考上的大學生活做交換,好像有點不太直得!

當時的確也覺得自己透過打工累積了豐富的工作經驗,尤其是每當我坐在教室裡的時候,環顧身邊的同學還在借筆記、傳紙條,而我已經是在工作上逐漸可以獨當一面的"A咖工讀生",面對主管與顧客皆可以應對自如,當下更是對自己的決定深信不疑。但是王建煊院長也覺得這樣的想法只是打工族的藉口,他認為如果想要累積工作經驗,大可將畢業後的一年當做"打工年"、"實習經驗年",大學四年是大部分學生一生當中最後可以讀書的四年,何不好好把握?

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剛剛午餐時間又看到電視在播報這則新聞,記者實際訪問了大學生對於"笨死了"這句話的看法,有大學生回應:『有些學生家境清寒不打工實在付不出學費!』;也有人說:『政府與其批評學生笨,何不針對清寒學生提供更有力的協助?』

我的看法是,其實很多事情都有一體兩面,沒有絕對的對或錯,當年我並不是因為經濟壓力而跑去打工,卻因此了耽誤學業,不僅大學多唸了一年才畢業,即使拿到了文憑,但是並不代表自己已經本科系畢業應該具備的能力...往後想要以這張文憑去應徵工作反而派不上用場!所以我也呼籲大學生們好好把握最後的學生生涯,多吸收知識,畢業之後也許可以靠紮實的學習成果找到更適合自己的工作喔!

2010年11月10日 星期三

選舉....真的是選賢與能???

那天與某企業老闆談論到現在學生在校園會遇到的一些狀況,


校園霸凌、性暴力等事件已經發生在孩子的身邊,不論是受害或被害的同學,

在在顯示出台灣教育下的危機已一一浮出檯面,這樣的行為反映出的教育制度和親子關係,是不是正告訴我們該改變些甚麼?



這陣子因選舉事件新聞層出不窮,針對陸生來台補助金額的政策,或是候選人互相攻擊對黨的新聞,而這些所有參選的候選人,是否又能夠回過頭來想想自己,將投入選舉的費用運用在教育政策或是其他機構下,而不是花大錢透過吵雜宣傳車、凌亂旗幟這些擾民又不利己的活動,回歸給選民可以擁有一個更好的選舉環境,讓弱勢團體有更多的資源可以享用。



每天打開電視就播放參選人的種種形像廣告,這些我們熟悉再不過的候選人(負面新聞讓我們認識、兩黨攻擊的新聞也播爛了),還需要花大錢在這些宣傳廣告上嗎?與其如此,再看到校園負面新聞議題的消息時,很想知道這些政客內心的想法,還是他們已經沒有想法,眼中只有獲選與否的可能…….



而選舉本身是一項選賢與能的活動,目的就是要讓人民和國家能有更好的發展,但反觀現在的選舉制度與動機,曾幾何時已經變成了政黨互罵的平台,加上新聞媒體也間接促成了這樣的亂象,人民在叫囂謾罵與混亂的政府底下,反映到生活面就是社會治安的危機與學生教育的負面影響,在要求以身作則的原則下,政客是否可以端正自己的行為才足以擁有參選的資格,還是這整個體系已經是一個大染缸了呢?